Na maanden van een lockdown was en is het heerlijk om de vrijheid weer te ervaren en erop uit te trekken. Vakantieplannen maken en van de voorpret genieten. Ben je nog niet op vakantie gegaan? Geen nood, want in september en oktober kun je dat verrukkelijke zomergevoel nog opzoeken. Zeker op de bestemmingen die we in deze derde online Eigenwijs op reis belichten. Ben je al wel op vakantie (geweest)? Ook dan kun je de zomer lekker lang rekken. Gun jezelf - zeker dit jaar - een extra fiets- of wandelvakantie en rek de zomer in het Franse Rousillon of in al die andere nog aangenaam warme en zonnige bestemmingen. Geniet nog een keer, maar ga (nog steeds) wijs op reis. Het team van Eigen-Wijze Reizen
“Een vreemd dorp. Er is zoveel water in dit dorp dat er geen plaats meer is voor straten.” Dat zei dirigent Altena in de film Fanfare uit 1958. Je zou het niet verwachten, maar na Turks Fruit is dit nog steeds de best bezochte Nederlandse bioscoopfilm aller tijden. De film gaat over twee rivaliserende fanfares die regelmatig met elkaar in de clinch liggen, maar uiteindelijk toch een harmonieus geheel gaan vormen. Rustiger dan ooit Het idyllische Giethoorn fungeerde als decor en werd dankzij deze film zo beroemd dat het jaarlijks enorme drommen toeristen trekt, zeker uit Azië. Althans tot voor de coronacrisis. Nu veel toeristen uit verre landen (nog) wegblijven is het heerlijk om ontspannen de filmlocaties van toen op te zoeken. Reisjournalist Sander Groen bracht voor de Volkskrant eerder die locaties in beeld. Op zijn persoonlijke website lees je zijn verhaal. Stap in elk geval ook Café Fanfare binnen, waar nog het vaandel hang van Kunst en Vriendschap, de fanfare uit het fictieve filmdorp Lagerwiede. Adres: Binnenpad 68. Fietsvakantie Giethoorn 5 dagen, standplaats, hotel, HP, 3 x lunchpakket. Vanaf € 325,-
Fietsvakantie Giethoorn Lees het verhaal van reisjournalist Sander GroenDe gouden stad, de parel van Europa, het Rome van het noorden… Aan bloemrijke omschrijvingen heeft Praag geen gebrek. Niet verwonderlijk met zo’n enorme rijkdom aan architectonische hoogstandjes. Barok, rococo, romaans, gotisch; kerken en paleizen met krullende versierselen rijgen zich er als een kleurig collier aaneen. Als een harmonieuze symfonie waar de componisten Smettana en Mozart jaloers op zouden zijn. Beroemde klok Alle straten van de Oude Wijk, de Staré Mesto, leiden naar het Plein van de Oude Stad, ofwel naar Staromestské Námesti. En daar ben je nooit alleen. Je ziet er mensen flaneren en paardenkoetsen voorbij snellen. Maar bij de beroemde astronomische klok staat iedereen stil, wachtend op het moment dat de klok tot leven komt. Dan weet je alles: tijd, dag, maand, hoe zon, maan en sterren tegenover elkaar staan, hoe Christus en de twaalf apostelen passeren en hoe Magere Hein onze sterfelijkheid in herinnering brengt. Je doet Praag aan tijdens je fietstocht langs de Elbe (trektocht 8 dagen) of door Bohemen (trektocht 9/11 dagen).
Langs de Elbe (Praag-Dresden) BohemenHet sociale ritueel van Padua, Vicenza en andere Italiaanse steden is het Spritzen. Onder het genot van een oranje drankje met Aperol, witte wijn, bruisend water en een schijfje sinaasappel vanaf je terrasje naar (mooie) mensen kijken. Schaaltje chips erbij en genieten maar. Slap aftreksel Het drankje ontstond tijdens de Oostenrijkse bezetting van Noordoost-Italië. De Oostenrijkers vonden wijn te zwaar om zo te drinken. Om de smaak te verlichten deden ze letterlijk water bij de wijn. Maar de lokale Italianen vonden dat maar een slap aftreksel. Om de ‘wijn’ in eer te herstellen, voegden ze er karakteristieke Hapsburgse ingrediënten aan toe. Zo kwam de Aperol Spritz in het leven. En zo kreeg een eigenlijk heel Italiaans drankje een Oostenrijkse naam. Het Duitse Spritz betekent spuitje of injectie. En met zo’n injectie ervaar je het Noord-Italiaanse leven al bij je thuis. Bereiden in een handomdraai In een handomdraai maak je zelf je eigen Aperol Spritz. Neem een glas met ijsblokjes, voeg 75 ml witte wijn of prosecco toe, 25 ml spawater en 50 ml Aperol. Garneer met een schijfje sinaasappel. Roeren en… tadaa: La Dolce Vita!
Proef meer van Italië